感冒喝雞湯最好,都喝光了才想到要拍照留念。這真是太好吃了,吃完就睡了個香甜的覺。

老菜脯香菇雞湯。老菜脯是我自己家製造的,保存好幾年的菜脯,如果保管得宜,不但不會壞,愈放愈香,顏色愈放愈深甚至烏黑油亮的感覺,陳年老菜脯熬湯非常棒喔,清香又解毒,肚子會很舒服。菜市場賣的老菜脯多是用藥劑速成的,不建議購買。想吃就自己做吧。

  • 明隆 據說老菜脯在中醫可入藥哦! 依照"藥食同源"的理念, 妳等於在"食療"哦! 據說在西方國家也有雞湯治感冒的說法, 那豈不"中西合壁"了, 開個小玩笑, but 羨慕ing(有家人愛心的老菜脯....)


  • Amelia Fish 天然耶尚好......雞湯口味好讚,我都淚眼盈框了。


  • Mabel  看起來好香又好吃~~~~~^_^


  • 靖雲 嗯嗯 看了肚子又餓啦...^^


  • Amelia Fish 簡單的好味道


  • Mabel  沒吃過老菜脯的滋味....= ="


  • Amelia Fish 老饕才吃得到老菜脯的滋味


  • Felisa  我家沒老菜脯,不過這道我吃過,口感真的很刷脆~喵是客家人嗎?這道是客家名菜呢@@y


  • Amelia Fish 喵喵不是客家人,煮湯的話,老菜脯是軟爛的,因為好味道都融到湯裡面了。


  • 明凱 老菜脯看起來不錯吃的樣子,有的買ㄇ,哈哈


  • Amelia Fish 要吃就自己做,畫面那個是我家十二三年前做的,吃老菜脯要有耐心等他熟成。


  • 琬如 家裡那位大人會做啊,很厲害喔


  • Amelia Fish 我媽媽做的,我也學起來了,只是要吃得等十幾年.....



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